Del Maguey VIDA San Luis Del Rio es un Mezcal orgánico artesanal.
Este Mezcal se vende a un precio excelente tomando en cuenta la calidad.
- 100% Agave espadín
- Mezcal Joven
- Alcohol Vol. 42%
- Origen: San Luis del Rio, Oaxaca
Elaborado a mano, se destila dos veces, muy lentamente, en pequeños alambiques de cobre trabajando con leña que después se deja descansar en barricas quemadas muy pequeñas.
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Del maguey Mezcal VIDA: Notas de cata
Este mezcal es muy aromático, con toques frutales y un sabor especiado, con notas de jengibre, canela, sándalo quemado, plátano y mandarina, con toques finales muy largos de miel y vainilla.
- Vista: Cristalino
- Olfato: Aromas Secos; caucho, plástico, cuero sintético, pasto verde, heno, crema facial cosmética, aloe vera fresco.
- Gusto: astringente; alcohol suficiente suave; cuerpo medio.
- Sabor principalmente agridulce, suavidad mantecosa.
- Sabores de hierba verde, aloe vera, caucho, químico, ahumado ligero, pimienta, cítricos, crema.
- Intensidad de sabor media, poco complejo, correcto equilibrio.
- Final sencillo y muy largo.
- Muy buena impresión en general.
Del Maguey Vida es un mezcal producido en San Luis del Río, en la zona de Oaxaca, envasado en una presentación muy sencilla, pero atractiva.
Los lotes se elaboran muy despacio, en cantidades pequeñas, para asegurar el máximo de calidad en todo el proceso.
Acerca de Mezcales Del maguey
Es altamente mezclable. Ha ganado una aceptación en la industria mezcalera y una gran demanda de parte de los bartenders.
Del Maguey, Single Village Mezcal fue fundado en 1995 por el artista de renombre internacional y visionario del mezcal, Ron Cooper.
Ron presentó al mundo el Mezcal artesanal 100% orgánico producido de forma artesanal y certificado.
A través de profundas relaciones culturales con los productores indígenas zapotecas mexicanos en las aldeas remotas de Oaxaca, México, Del Maguey aprovecha procesos antiguos y originales, que han sido heredados por muchos años.
Lista de los Mezcales Marca Del Maguey:
- Del maguey VIDA
- Cremas de Mezcal Del Maguey
La mayoría de los mezcales de Del Maguey se destilan a prueba, por lo que el porcentaje de alcohol variará ligeramente entre lotes.
En junio de 2017, la empresa internacional de bebidas espirituosas, Pernod Ricard, adquirió una participación mayoritaria en la empresa. Del Maguey ahora es parte de su portafolio que incluye Jameson Whisky, Absolute Vodka y Havana Club Rum.