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llamado también Mezcal zignum platinum
Haciendo honor a su nombre, este producto denota una intensa brillantez y luminosidad en todo momento.
Es un mezcal ideal para iniciarse en la degustación de este licor tradicional de Oaxaca, ya que el sabor avainillado es muy suave y sugerente.
Notas de cata Mezcal Zignum Joven
Suave y sedoso Zignum Mezcal Joven es la elección perfecta para apreciar el sabor puro del agave en cualquier ocasión. Ideal para disfrutar derecho o para darle un toque Oaxaqueño a tus cocteles.
- Vista: Tiene un color dorado muy atractivo y una textura ligeramente viscosa que viste el vaso al moverlo, señales de que este mezcal cautiva tus sentidos.
- Nariz: Su suave aroma y sabor contiene el dulce distintivo del agave.
- Boca: Sabor a agave puro y refinado con notas florales, cítricas y suave acabado.
Elaboración Mezcal Blanco Zignum
Un licor 100% de agave de origen natural muy elegante, certificado y con una presentación soberbia. Resultará ideal para disfrutar de los momentos más especiales con los tuyos.
En su elaboración el agave es cocido en hornos de piedra y reposa en barricas de madera, tiene un sabor muy personal, dulce, ligeramente ahumado.
Características de Mezcal Zignum Jóven
- Un Mezcal procedente de la Casa Armando Guillermo Prieto.
- Reconocido como un mezcal excepcionalmente suave y fino.
- A la vista un color cristalino, con un sabor cítrico y herbáceo original del agave. Sedoso y de gran permanencia en boca.
- Denominación de origen con procedencia de Tlacolula, Oaxaca.
- Se recomienda tomarlo derecho con rodajas de naranja y sal de gusano en vaso mezcalero.
- También puede ser un excelente acompañante de una botana oaxaqueña como chapulines, guacamole y quesillo.