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Crema de mezcal de Oreo

crema de mezcal de oreo

Ingredientes para la crema espesa de mezcal y galletas Oreo

  • 6 galletas Oreo
  • 300 ml leche deslactosada y para rellenar
  • 1/2 lata leche condensada
  • 250 ml mezcal Vol. Alc: 40°

Preparando la crema Oreo con mezcal

En la licuadora agrega las galletas en trozos o a la mitad, la leche condensada y la deslactosada en la licuadora y enciéndela. Asegúrate de que se licúe todo hasta quedar sin grumos.

Se vierte el mezcal en hilo pausado, 3 tiempos, mientras la licuadora sigue encendida.

Con ayuda de un embudo vaciamos a la botella previamente esterilizada y esperamos que baje la espuma. Probamos y de ser necesario agregamos más mezcal para rellenar con leche y sellar.

Agítala bien antes de servir.

Resumen
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Nombre de la receta
Crema de mezcal de Oreo
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