Marca Negra elabora su mezcal con los métodos tradicionales y utilizando 100% agave natural.
Marca negra es un mezcal que trabaja mezcales elaborados artesanalmente. Mezcal blanco de divesos agaves: Espadìn, Madrecuixe, Bicuishe, Tepextate, Tobalà, Karwinsky, Dobadàn y Cupreata
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Mezcal Marca Negra Ensamble
Elaborado con una mezcla de agaves diferentes: Espadín, Madrecuixe y bicuishe silvestres
En su proceso, la Molienda es manual, con mazo de madera y hacha. Cocimiento con horno cónico de tierra y piedra. Fermentado con tina de madera.
Mezcal Marca Negra Espadín (o Agave Blanco)
El más utilizado por su facilidad para el cultivo y no deja de ser delicioso. Está hecho 100% de agave Espadín respetando los métodos tradicionales, con fermentación natural y sin agregar productos químicos.
De aromas frescos y limpios de fruta madura, seguidos por frutos asados que dan paso a un rico dulce de leche y un toque cítrico para tener un delicioso final.
Mezcal Marca Negra Tepextate
Agave silvestre con sabores más personales.
Este licor ha sido creado por los mejores maestros mezcaleros de la zona de San Luis del Río de Oaxaca, juntando la tradición con los diseños más atrevidos y modernos.
Mezcal Marca Negra Tobalá
Es una selección de agaves de alta calidad, de diferentes regiones de México, en donde se produce y embotella a mano. Localizamos el mejor mezcal tradicional donde quiera que esté y sin importar que tan lejos se encuentre su productor. Si existe una expresión auténtica de mezcal, ya sea en la sierra de Oaxaca o el desierto de Durango, la conseguiremos para hacerla disponible en su forma original y verdadera.
Mezcal Marca Negra Arroqueño
Mezcal Marca Negra Arroqueño , Destilado en San Juan del Rio, Tlacolula de Matamoros, Oaxaca, un Mezcal Joven elaborado a partir de una variedad del Agave Americana, [Arroqueño].
Mezcal Marca Negra San Martìn
Este mezcal es producido por Basilio Pacheco en La Noria, Ejutla, Oaxaca. Tiene aromas de arcilla de lecho de río y notas de sabor limpio de granos de cacao, higos, heno y musgo. Lleva un ligero retrogusto a plátanos y menta silvestre.
Se fabrica con un agave cultivado en Sanmartin. 100% de agave karwinskii. Similar a Cuishe y Cirial.
Mezcal Marca Negra Cupreata
Ediciòn especial del mezcal. No disponible por el momento
Mezcal Marca Negra Dobadan
Mezcal Marca Negra Dobadan, Mezcal elaborado en Santa Maria la Pila, Miahuatlan, Oaxaca , por el Maestro Mezcalero Don Alberto Ortiz, pequeña producción de Mezcal artesanal.
Características mezcal Marca Negra
En paladar tiene un sabor de lima y agaves asados, ligeramente ahumado, con un final largo de tabaco puro
Muchos mezcaleros lo consideran de los mejores mezcales de relación calidad precio. Tiene todo lo esperado de un buen mezcal; un color muy claro, con aromas clásicos como la vainilla dulce.
Es una oferta increìble que va desde los $250 a los $1990. Segùn la rareza del agave. los precios del Mezcal Marca Negra en tiendas como la europea o el palacio de hierro pueden variar.
Mezcal artesanal Marca Negra
Mezcal Marca Negra, es una selección de mezcal de alta calidad de diversas regiones de México, con maestría destiladas a mano. Es un puente entre el maestro Mezcalillero y la gente a la que le interese conocer el mezcal tal y como se ha venido fabricando y consumiendo en las comunidades de origen. Busca constantemente las mas diversas y puras expresiones de esta magnífica bebida, en donde quiera que se puedan hallar.
Se Realizan Pequeñas producciones cuando se dan las condiciones necesarias para su elaboración. También se busca siempre el mayor beneficio económico de la parte productiva, el respeto y la conservación del medio ambiente y el dar el debido crédito al maestro productor y a su localidad.
Solamente algunas veces se logran las condiciones necesarias y MN embotella alguna pequeña producción para llevarla a quien le interese conocer las maravillas del mezcal.
Marca Negra mezcal fue oficialmente fundada en noviembre de 2011.