Ingredientes para la crema ligera de mezcal de café soluble
- 2 cucharadas soperas de Nescafé
- 1 lata de leche condensada
- 300 ml leche deslactosada y para rellenar
- 250 ml mezcal Vol. Alc: 40°
- 1 tapa de vainilla
Preparando la crema de café con mezcal
Para hacer la crema de mezcal, en la licuadora agrega todos los ingredientes menos el mezcal; enciéndela. Asegúrate de que se licúe todo hasta quedar sin grumos.
Vierte el mezcal en hilo pausado, 3 tiempos, mientras la licuadora sigue encendida.
Con ayuda de un embudo vaciamos a la botella previamente esterilizada y esperamos que baje la espuma. Probamos y de ser necesario agregamos más mezcal para rellenar con leche y sellar.
Usa el café de tu preferencia para preparar tu crema de mezcal.
Agita Antes de Servir
Resumen
Nombre de la receta 
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Crema de mezcal de Café (soluble)
Author NameDon Mezcal
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Puntuación media
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